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77 Veremes Xarel.lo

8,90 5,50

Elaborador:

Miquel Pons

Añada:

2018

Variedad uva:

Xarel.lo

Estilo de vino:

Blanco Intenso Barrica

Hay existencias

SKU: 77 Veremes Xarel.lo Categorías: , , Etiqueta:

Ficha técnica

Tipo de vino:

Blanco Intenso Barrica

Región:

Barcelona

Graduación alcohólica:

13%

Meses de crianza:

Barrica 4 meses

D.O.P. / I.G.P.:

Penedés D.O.

Formato:

75 cl

Ficha
de cata

Intensidad visual:
Intensidad olfativa:
Intensidad gustativa:
Vista:

Amarillo pajizo con tonos dorados.

Olfato:

Concentración de fruta de hueso y blanca acompañada de aromas de vainilla y ahumados.

Gusto:

En boca es equilibrado, elegante y cremoso con aromas de especiados, junto a tonos florales como jazmín. Entre la fruta destaca la fruta blanca como la manzana y la pera y aromas de fruta de hueso. Complejidad que se expresa con aromas de hinojo y anís compartido con ahumados. Largo con recuerdos de sabores de panadería.

Servicio
y disfrute

Temperatura de servicio:

10ºC a 12ºC

Decantación:

No necesaria.

Disfrute:

Pescados, marisco, carnes blancas, embutidos y quesos curados y ahumados.