Degustación de Quesos y Vinos de Cantabria

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Vamos a descubrir diferentes aromas, texturas y sabores de 5 quesos, a través de la región cántabra y los vamos a maridar con 5 vinos de bodegas que corresponden a la misma zona que la procedencia de cada queso.
Una magnífica hora y media de sabores salados, ahumados, lácteos, afrutados y dulces.

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Información
Del Curso

Modalidad:

Domicilio
Alojamiento Turístico
Restauración

Disponible:

Cantabria
País Vasco
Asturias

Idiomas:

Español e Inglés

 

Número de Vinos:

5

 

Duración:

90 minutos

 

Nivel:

Principiante
Conocedor
Profesional

Reserva:

1 Encuentra disponibilidad llamando al 644 842 088

2 Haz compra online

3 Contactamos contigo y tomamos notas de tus necesidades

4 En el lugar, día y hora nuestro Formador organiza tu experiencia

Precio incluye:

Transporte de todo el material a domicilio, montaje y desmontaje

Hora y media de actividad con formador reglado

5 muestras de vinos, 5 muestras de queso y panecillos para hacer la actividad

Número Participantes:

De 2 a 16 personas.
Para grupos grandes contacta en el 644 842 088

Temario y
Vinos

¿Qué vamos a aprender?:

Diferentes vinos de Cantabria.

Diferentes tipos de quesos en Cantabria.

Maridaje de los quesos y los vinos según zona de elaboración.

Vinos y Quesos:

5 vinos de Cantabria:

3 vinos blancos de la IGP Vinos de Costa de Cantabria.
1 vino tinto de la IGP Vinos de la Tierra de Liébana.
1 vino dulce de la región de Liébana.

5 quesos cántabros:

1 estilo Brie de vaca
2 ahumados (de vaca y mezcla)
1 cabra
1 DOP Picón-Bejes-Tresviso

Formador

Iván Vegas:

Diploma y Educador WSET, Educador Homologado de Vinos de Jerez.

Diploma en educación a distancia y psicología en ventas.

Ha trabajado como educador para el Museo del Vino Vivanco y al frente de formación en Maze Gordon Ramsay y The Greenhouse (2 estrellas Michelin).

Organizador de eventos enológicos para Fox Fine Wines de Planet of the Grapes y Bottle Apostle, ambos en Londres.