Sampayolo Mencía

9,50

Elaborador:

Bodegas Sampayolo

Añada:

2018

Variedad uva:

Mencía

Estilo de vino:

Tinto Medio Barrica

Hay existencias

SKU: Sampayolo Mencia Categorías: , Etiquetas: ,

Ficha técnica

Tipo de vino:

Tinto Roble

Región:

Ourense

Graduación alcohólica:

13%

Meses de crianza:

Barrica 7 meses

D.O.P. / I.G.P.:

D.O. Valdeorras

Formato:

75 cl

Ficha
de cata

Intensidad visual:
Intensidad olfativa:
Intensidad gustativa:
Vista:

Rojo rubí.

Olfato:

Aromas de frutos rojos maduros como cereza y arándanos. Acompaña a la fruta aromas muy sutiles de especias dulces.

Gusto:

Los sabores frutales son protagonistas de este vino con mucha madurez. Posteriormente la acidez limpia el paladar para dar paso a las especias y a leves sabores de tostados. Poca carga de taninos con astringencia suave. El final es bastante largo con una mezcla de fruta y especias.

Servicio
y disfrute

Temperatura de servicio:

14ºC a 16ºC

Decantación:

No necesaria.

Disfrute:

Carnes blancas, embutidos, quesos semicurados y curados.