Sanctus

22,50

Elaborador:

Bodega Alonso Angulo

Añada:

2015

Estilo de vino:

Tinto Intenso Barrica

Hay existencias

SKU: Sanctus Categorías: , Etiqueta:

Ficha técnica

Tipo de vino:

Vino de autor

Región:

Burgos

Graduación alcohólica:

15%

Meses de crianza:

Barrica 14 meses

D.O.P. / I.G.P.:

Arlanza D.O.

Formato:

75 cl

Ficha
de cata

Intensidad visual:
Intensidad olfativa:
Intensidad gustativa:
Vista:

Color granate con tonos violáceos.

Olfato:

Complejo y elegante. Carga frutal con aromas de frutos negros como moras y arándanos mezclados con frutos rojos maduros como frambuesa. Mucho mas tenues se encuentran aromas de violetas y hierbas de bajo monte, para finalizar con tostados, balsámicos y especias dotadas por la barrica.

Gusto:

Vino potente en boca con buena acidez que lo hace fluir mas ligeramente. Paladar muy afrutado donde se manifiesta muy intensamente al final con fruta negra, balsámicos y tostados. Final muy agradable y persitente.

Servicio
y disfrute

Temperatura de servicio:

15ºC a 18ºC

Decantación:

De 15 a 30 minutos antes de beber.

Disfrute:

Carnes rojas, guisos, caza mayor, embutidos y quesos curados y ahumados.